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      皺皮木瓜齊墩果酸及SOD提取工藝研究

      發布于2021-03-30541人閱讀

       

       

      皺皮木瓜齊墩果酸提取純化工藝

      v目前齊墩果酸的提取方法:

      v乙醇/酯溶劑回流提取法、
      v冷浸提取法、
      v索氏提取法、
      v超聲波提取法、
      v微波提取法等。
      v分離純化的方法主要有:
      v酸堿沉降法、氯仿萃取法等。
      v原料預處理:皺皮木瓜干片40℃條件下干燥至恒重,粉碎,過60目篩,密閉干燥貯藏,備用。
       
      皺皮木瓜SOD提取工藝

      提取條件的選取
      v浸提條件主要比較了不同提取溶劑、不同提取時間、不同提取方式、不同提取溫度的粗酶液的SOD活性以及蛋白質含量。
      v提取溶劑:水、pH=7、7.2、7.5、7.8、8時的磷酸緩沖液
      v提取時間:0.5h、1h、2h、3h
      v提取方式:直接浸提、超聲輔助提取、微波輔助提取
      v提取溫度:常溫、40℃、60

      SOD粗提液制備
      1)榨汁:將洗凈木瓜切塊,按照1:2料液比加入純水或磷酸緩沖液用榨汁機進行打碎,得到木瓜勻漿液。100g鮮木瓜定容至250ml。
      2)浸提:不同的處理分別采取靜置、超聲輔助提取及微波提取等。
      3)紗布濾去較粗的纖維部分,木瓜汁進行減壓抽濾,濾液SOD粗提液。




       




       



      SOD粗提液制備





      1)榨汁:將洗凈木瓜切塊,按照1:2料液比加入純水或磷酸緩沖液用榨汁機進行打碎,得到木瓜勻漿液。100g鮮木瓜定容至250ml。


      2)浸提:不同的處理分別采取靜置、超聲輔助提取及微波提取等。


      3)紗布濾去較粗的纖維部分,木瓜汁進行減壓抽濾,濾液SOD粗提液。

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